一人暮らしの台所用品

フライパン、鍋、包丁

フライパンですが、さまざまなシーンに便利なのは深めの直径24センチくらいのフライパンです。この大きさは、一人分の調理にも、また、来客時にも黄体できる大きさということができます。
鍋は、直径１６センチ程度の片手鍋があるなら、味噌汁を作る際にも、牛乳を温める際にも重宝します
包丁は、刃渡り165-210ミリの「三徳」「牛刀」があるならいいでしょう。また、ぺティナイフも便利です。小さいですので、台所が狭く仕方なく、小さなまな板を使う場合に便利です。

電気製品

電子レンジですが、電気代がかかる器具ですので、電気代が気にかかるところです。電子レンジは出力が小さいほど電気代がかからないように思えますが、出力500ワットと1000ワットですと電気代はほとんど同じです。したがって、短い時間で温めることができる高出力のほうがかえって電気代がかかりませんし、短いぶん何かと便利といえます。
冷蔵庫ですが、一人暮らしの場合、野菜を全部使い切ることがないかもしれませんので、野菜室が付いているほうが便利かも知れません。